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Mediterrane Pasta mit Kapern, getrockneten Tomaten, Oliven und Walnüssen
Rezepte
Magdalena Wichser, 27.03.2024

Mediterrane Pasta mit Kapern, getrockneten Tomaten, Oliven und Walnüssen

Herzhaftes Pasta-Rezept mit typisch mediterranen Zutaten. Ein einfaches, leckeres Rezept für ein bisschen Italien-Ferien-Feeling zu Hause oder einen gemütlichen Abend zu zweit oder mit Freunden!

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Rote-Linsen-Dip mit getrockneten Tomaten
Rezepte
Magdalena Wichser, 27.02.2024

Rote-Linsen-Dip mit getrockneten Tomaten

Ein gesunder Snack für zwischendurch oder zum Apéro. Schnell gemacht und richtig lecker!

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Focaccia mit Rosmarinöl & getrockneten Tomaten
Rezepte
Magdalena Wichser, 25.01.2024

Focaccia mit Rosmarinöl & getrockneten Tomaten

Diese Focaccia ist herzhaft-saftig und passt fantastisch zu Apéro oder zum Salat. Ein einfaches, leckeres Rezept!

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Steinpilz-Risotto mit Portwein
Rezepte
Henrik Hentschel, 30.08.2022

Steinpilz-Risotto mit Portwein

Ein Risotto mit doppeltem Pilz-Einsatz: Einmal getrocknet und einmal frisch!

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Salat Panzanella-Style
Rezepte
Henrik Hentschel, 25.08.2022

Salat Panzanella-Style

Panzanella ist ein toskanischer Brotsalat. In unserem Rezept verwenden wir zerbröckelte Trecce (Halbvollkorn-Flûtes). Ein perfektes Sommerabendessen!

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Gemischter Salat mit Baumnüssen
Rezepte
Henrik Hentschel, 24.08.2022

Gemischter Salat mit Baumnüssen

Salat geht immer. Mit bunten Salatsorten oder Gemüse ist er auch für das Auge ein Schmaus!

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Tagliatelle alla Norma
Rezepte
Henrik Hentschel, 11.08.2022

Tagliatelle alla Norma

Für die Zubereitung dieses köstlichen Gerichts braucht es zwar etwas Zeit, aber der Aufwand lohnt sich allemal!

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Warmer Gemüsesalat auf Blattspinat
Rezepte
Henrik Hentschel, 04.07.2022

Warmer Gemüsesalat auf Blattspinat

Bei diesem Rezept wird das Gemüse sanft gegart und dann gebraten. Das feine Gemüsearoma wird mit Balsamico Bianco und feinem Olivenöl perfekt abgerundet.

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Fruchtiger Blumenkohl-Kichererbsen-Salat mit Kurkuma
Rezepte
Henrik Hentschel, 01.06.2022

Fruchtiger Blumenkohl-Kichererbsen-Salat mit Kurkuma

Dieser Salat schmeckt nicht nur köstlich, mit seinen bunten Zutaten macht er Lust auf mehr!

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Hummus mit gerösteten Karotten
Rezepte
Henrik Hentschel, 04.05.2022

Hummus mit gerösteten Karotten

Eine Geschmacksexplosion: Die gerösteten Karotten verleihen dem Hummus einen süsslichen Geschmack und eine schöne orange Farbe.

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Salat mit schwarzen Linsen
Rezepte
Henrik Hentschel, 03.05.2022

Salat mit schwarzen Linsen

Unsere schwarzen Linsen eignen sich hervorragend für reichhaltige Salate.

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Linsenbolognese mit getrockneten Steinpilzen
Rezepte
Henrik Hentschel, 03.05.2022

Linsenbolognese mit getrockneten Steinpilzen

Eine würzige Linsenbolognese mit vielen frischen Zutaten. Feine Kräuter runden das herzhafte Gericht ab.

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Gebratener Reis mit Kichererbsen
Rezepte
Henrik Hentschel, 03.05.2022

Gebratener Reis mit Kichererbsen

Ein Reisgericht mit der Gewürzmischung Ras el-Hanout, die dem Gericht eine besondere Note verleiht.

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Linsen Hummus
Rezepte
Henrik Hentschel, 23.03.2022

Linsen Hummus

Es müssen ja nicht immer Kichererbsen sein. Dieses Hummus mit roten Linsen ist schnell gemacht und unglaublich lecker.

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Pikante Kichererbsensuppe
Rezepte
Henrik Hentschel, 23.03.2022

Pikante Kichererbsensuppe

Diese Suppe heizt ganz schön ein!

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One Pot Bulgur-Curry
Rezepte
Henrik Hentschel, 23.03.2022

One Pot Bulgur-Curry

Unser One Pot Bulgur-Curry wird, wie der Name schon sagt, in nur einem Topf zubereitet: ein genial einfaches und zugleich köstliches Gericht!

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Erdbeeren mit Balsamico
Rezepte
Henrik Hentschel, 01.09.2021

Erdbeeren mit Balsamico

Ein Dessert mit WOW-Effekt

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Zum Aperitivo
Rezepte
Henrik Hentschel, 01.01.2021

Zum Aperitivo

Manchmal braucht es gar nicht so viel...

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