Bio Weine
Eine Auswahl an mediterranen Bio Weinen
Zum Essen gehört in unseren Augen ein gutes Glas Wein. Unser Sortiment wird daher mit einer kleinen Auswahl an ausgesuchten, selbstverständlich 100% biologischen, Weinen abgerundet. Denn wir finden: die besten Weine entstehen im Einklang mit der Natur. Hier machen wir keine Kompromisse. Die Förderung von Biodiversität ist ein zentrales Anliegen im Bio Landbau. Und Reben eignen sich ausgezeichnet für Biodiversitätshotspots - wenn nicht alles mit Chemie getötet wird.
Wir sind auf der Suche nach guten Weinen, die unseren biologischen, ökologischen und sensorischen Ansprüchen genügen. Daher führen wir auch nur Weine aus dem mediterranen Raum, um möglichst kurze Lieferketten zu garantieren. Unser Angebot reicht von den Sonnenverwöhnten Süditalienern wie der Primitivo oder Negroamaro aus Süditalien über erlesene Amarone und Valpolicella Ripasso, feine Chianti, portugiesische Spezialitäten von Bio Pionieren oder spanische Weinen von Kooperativen bis zum Prosecco Bosco del Merlo, einer der ersten Bio Prosecco, welche in der Schweiz erhältlich waren.