Biologische Pappardelle aus Hartweizengriess aus dem Piemont. Vollmundig im Geschmack durch langsames Trocknen während 52 Stunden. Dadurch erhalten die Nudeln eine aufgeraute Oberfläche, wodurch Saucen gut haften. Jeder Biss ein Gaumenschmaus!
Besonders gut schmecken die Pappardelle in Öl oder Butter geschwenkt als Beilage, mit cremigen Saucen oder mit frischem Trüffel.
Zutaten
100% Italien: Hartweizen*, Wasser (*) aus biologischer Landwirtschaft
Vegan
Ja
Lagerung
kühl, trocken und lichtgeschützt
100g enthalten
Energiewert 349 kcal/ 1460 kJ, Fett 1.2 g - Davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g, Kohlenhydrate 62.8 g - Davon Zucker 1.9 g, Eiweiss 13.6 g, Ballaststoffe 3.1 g, Salz 0.02 g
