Eine Delikatesse: Biologischer Aceto Balsamico di Modena IGP, der 8 Jahre in Eichen-, Kastanien-, Kirsch-, Maulbeer-, Eschen- und Wachholderholzfässern gereift ist.
Die absolute Harmonie von süss und sauer, ein komplexes, rechhaltiges und doch samtig weiches Geschmackserlebnis.
Herrovragend in Kombination mit Gemüse, Fleisch, Käse oder Desserts. Ohne Schwefelzusatz.
Zutaten
gekochter Traubenmost*, Weinessig*. Ohne Schwefelzusatz. (*) aus biologischer Landwirtschaft
Vegan
Ja
Lagerung
kühl und trocken
100g enthalten
Energiewert 1249 kJ (293 kcal), Fett 0 g - Davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 67.9 g, Eiweiss 0.8 g, Salz 0.05 g
