Biologischer Spumante mit feiner Perlage und frischer Fruchtaromatik. Duft nach Grapefruit und etwas Brioche. Zu Aperitif oder zu Fisch und Schalentieren.
Weingut
Le Carline, Venetien
Traubensorten
Glera (Prosecco) 100%
Degustationnotiz
Spumante mit feiner Perlage und frischer Fruchtaromatik. Duft nach Grapefruit und etwas Brioche
Passt zu
Aperitif oder zu Fisch und Schalentieren.
Trinktemperatur
6 - 8 C°
Alkoholgehalt
11%
Vinifikation
Gärung im Stahltank mit anschliessender 2. Gärung im Drucktank, Schönung bei geregelter Temperatur