Biologischer Moscato d'Asti aus dem Piemont, Italien. Spritziger, eleganter Süsswein mit frischen Aromen von Blumen und exotischen Früchten, guter Säure und langem Abgang.
Passt zu Süssspeisen und zu mildem Käse als Aperitif. Vorzugsweise vor dem Essen geniessen, um alle seine Eigenschaften optimal auszukosten.
Weingut
Cascina Galarin, Castagnole delle Lanze, Piemont
Traubensorten
Moscato bianco Canelli 100%
Degustationnotiz
Strohgelbe Farbe mit Aromen frischer Blumen und exotischer Früchte. Mittelkräftiger Wein mit angenehmer Säure. Ausbalanciert, elegant, mit guter Komplexität und langem Abgang.
Trinktemperatur
6 bis 8 °C
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
5,5% Vol.
Vinifikation
Die Gärung erfolgt in rostfreiem Stahl bei einerTemperatur zwischen 15-16 °C
