Biologischer Weisswein aus dem Piemont, Italien. Mittelkräftiger Wein mit gutem Säuregehalt. Ausbalanciert, elegant mit langem Abgang. Passt zu Aperitif, weissem Fleisch, Salaten und Fisch.
Langhe DOC Arneis "Barivel"
Weingut
Cascina Galarin, Castagnole delle Lanze, Piemont
Traubensorten
Arneis 100%
Degustationnotiz
Duft von Birne und Blumen mit leichten Noten exotischer Früchte. Mittelkräftiger Wein mit gutem Säuregehalt. Gut ausbalanciert, elegant, mit Komplexität und langem Abgang.
Passt zu
Aperitif zu Wurst und Käse, zu Essen mit weissem Fleisch, Salaten und Fisch.
Trinktemperatur
8 bis 10°C
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
13.0% Vol.
Vinifikation
Gärung in Edelstahlbehältern bei einer Temperatur zwischen 15 und 16°C
