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Pinot Noir Les Tuilleries, IGP Cévennes

Terra Verde: Pinot Noir Les Tuilleries, IGP Cévennes
750ml
12,90 CHF
momentan nicht verfügbar
1.72 CHF/100ml
Beschreibung

Domaine de Coursac, Okzitanien

Weingut
Domaine de Coursac, Carnas
Traubensorten

Pinot Noir 100%

Degustationnotiz
Hübsch, ziemlich kräftig, reichhaltig, fruchtig und grosszügig mit einem strukturierten und würzigen Abgang
Passt zu
Gebratenes Freilandhuhn, Aufschnitt, gegrillte Andouillette, hausgemachter Hamburger, Petersilienschinken, Thunfisch in Rotweinfolie, pochierte Austern in Rotwein, mit Reis gefüllte Tomaten, Auberginenschnitzel. Hervorragend als Aperitif.
Trinktemperatur
14°C bis 16°C
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13.5%
Vinifikation
Abbeeren, kein Mahlen / Gärung in Betontanks (einheimische Hefen) für ca. 3 Wochen / Keine Mazeration / Ausbau für max. 6 Monate in Betontanks für eine Abfüllung im Frühjahr
Lagerung
Trinkreif, lagerbar bis zu 3 Jahre
Bio-Zertifizierung
FR-BIO-01
Allergene
Enthält SULFITE
Vegan
Ja
Artikelnummer
194.002.00