Strohgelb mit warmen goldenen Reflexen. Intensives Aroma, gekennzeichnet durch fruchtige und blumige Noten. Typisch weicher Geschmack, lange Persistenz mit einem eleganten Hauch von Mandeln.
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchten und weissem Fleisch. Auch geeignet als Apérowein.
Trinktemperatur
10°C
Alkoholgehalt
12%
Vinifikation
Klärung und Konservierung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks