Nifo - Kampanien, Italien

Die Azienda Agricola Nifo Sarapocchiello liegt im Weingebiet Sannio, einem der ältesten Weinanbaugebiete weltweit. Die historische römische Strasse „Strada latina“ führt am Betrieb vorbei.

Die Strasse war die Verbindung zwischen Benevento und Rom und diente dem Transport von Wein und Trauben nach Rom. Auf einer Höhe von 200 bis 350 mü.M. liegen die Weinberge , wo die lokalen Sorten Aglianico, Piedirosso, Falanghina, Fiano und Greco für die Weine aus den DOC-Gebieten Sannio und Taburno. gedeihen. Im Zentrum steht das Gebäude , Wohnhaus und Weinkeller, dessen Erbauung auf das Jahr 1770 zurückführt. Lorenzo Nifo Sarapocchiello führt den 12ha Familienbetrieb in dritter Generation, seit 1998 ist er bio-zertifiziert von BioAgricert.