Les Secrets Patus de Mussen AOC Pic Saint Loup

67,50 CHF

In stock

2011, Château de Lascaux, Frankreich

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Trauben

Syrah, Grenache und Mourvèdre

Degustation

Auf einer Höhe von 120 Metern über Meer liegt die dritte ausgesuchte Parzelle, Patus de Mussen. Aus dem lateinischen Wort "patuum" – eine gemeinschaftliche Viehweide – wurde nach Jahrzehnten der Viehwirtschaft ein Rebberg der sich in Hängen von sehr weichen Reliefs aus der unteren Kreidezeit ausdehnt. Der Boden besteht aus harten und dünnen Kalksteinen und braunem Mergel. Die Erosion bedeckte die Parzelle mit tonreichem Kalkstein-Kolluvium. Diese kleinen Kalktrümmer sorgen für eine gute Wasserversorgung der Reben und spiegelt sich in der Mineralität des Weines, die Besonderheit seiner Erde lässt die Trauben langsamer reifen. 

>> Info-Broschüre Les Secrets de Lascaux
Information

Alkoholgehalt 14 %
ca. 10 bis 15 Jahre lagerbar

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Passt gut zu Wild, edlen Gerichten und reifem, würzigem Käse

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Bio-Zertifizierung: FR-BIO-001

Enthält Sulfite

Vegan: Eigendeklaration

Gebinde

6er Karton

Info

Château de Lascaux

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