Aceto Bals. Modena, ORO, 250ml

26,00 CHF

In stock

Balsamessig, 8 Jahre gereift, BioVegan, 250ml, Säuregehalt 6%

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Information

8 Jahre in Eichen-, Kastanien-, Kirsch-, Maulbeer-, Eschen- und Wacholderholzfässern gelagert. Die absolute Harmonie von süss und sauer. Ausgeprägte, durch die Lagerung in verschiedenen Holzfässern reichhaltige, komplexe geschmacksnoten, samtig weich und intensiv im Abgang.

Zutaten: konzentrierter Traubenmost*, Weinessig*
(*)Mit Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau

100 g enthalten
Energiewert 293 Kcal (1249 kJ)
Fette 0 g
Ungesättigte Fette 0 g
Kohlenhydrate 67,9 g
Zucker 67,9 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiss 0,8 g
Salz 0,05 g

Lagerung: Kühl und lichtgeschützt

EAN 7640111970286

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Bio-Zertifizierung: IT-BIO-006
AGRICOLTURA ITALIA
Operatore controllato: H136

Vegan: Eigendeklaration

Info

Casa del Balsamico Modenese srl

Rezept Icon

Verwendung: Eine Bereicherung vieler Gerichte – in kleiner Dosierung über Gemüse, Fleisch, Käse und Süssspeisen.

Rezept: Lauwarmer Lauchsalat mit mariniertem Ziegenfrischkäse

 

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